Домашняя пицца по-турецки

Рецепт домашней пиццы по турецки.

Распечатать рецепт
Домашняя пицца по-турецки
Домашняя пицца по-турецки
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
Ингредиенты
  • 300 гр. Мука
  • 100 мл. Оливковое масло
  • 2 шт. Яйцо
  • 1 шт. Чеснок зубчик
  • 6 шт. Сосиски охотничие
  • 1 шт. лук
  • 5 ст.л. Томатная паста
  • 1 стакан Томатный сок
  • 1 ч.л. Сахарная пудра
  • 1 половина пучка Свежий розмарин
  • 1 половина пучка Свежий базилик
  • 1 пол стакана Сыр пармезан
  • 1 пол стакана Сыр гауда
  • 12 шт. Помидор черри
  • 3 шт. Сладкий зелёный перец
  • 6 шт. Бекон ломтики
  • 1 ч.л. Разрыхлитель
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Пассивное время 10 минут
Порции
Ингредиенты
  • 300 гр. Мука
  • 100 мл. Оливковое масло
  • 2 шт. Яйцо
  • 1 шт. Чеснок зубчик
  • 6 шт. Сосиски охотничие
  • 1 шт. лук
  • 5 ст.л. Томатная паста
  • 1 стакан Томатный сок
  • 1 ч.л. Сахарная пудра
  • 1 половина пучка Свежий розмарин
  • 1 половина пучка Свежий базилик
  • 1 пол стакана Сыр пармезан
  • 1 пол стакана Сыр гауда
  • 12 шт. Помидор черри
  • 3 шт. Сладкий зелёный перец
  • 6 шт. Бекон ломтики
  • 1 ч.л. Разрыхлитель
Домашняя пицца по-турецки
Инструкции
  1. В муке сделать лунку смешать с разрыхлителем, влить яйца масло оливковое посолить и мягко замесить тесто.
  2. Зеленый перец,сосиски помидоры нарезать кольцами.
  3. Лук и чеснок мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве оливкового масла. Помешивая добавить томатную пасту и сок дать немного покипеть. В самом конце добавить сахарной пудры и снять с огня.
  4. Раскатать немного отстоявшееся тесто толщиной 2 см. и смазать приготовленным соусом, сверху выложить нарезанные сосиски, бекон, перец, помидоры черри в самую последнюю очередь натереть сыр на терке и посыпать свежими листьями базилика.
  5. Выпекать при 180 градусах в заранее разогретой духовке 20 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *